Rotella doppia taglia-incidi lame inox temprato, ø 100 mm manico costampato

Rotella pizza doppia funzione:

1) Pretaglio, specifica per trasporto e consegna pizze: evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto perchè non taglia nettamente gli spicchi;

2) taglio netto, per servizio direttamente nell'esercizio.

Lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.

Dimensioni lama cm. 10

Dimensione totale 25 cm

Peso 0,29 gr.