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Descrizione
FROW51 Roner 51 per cottura sottovuoto sous-vide inox . Struttura in acciaio inox. Ideale per cottura sottovuoto a bassa temperatura. 230V - Potenza 2 Kw - Adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 50 lt
• Termocircolatore professionale per cucina sottovuoto a bassa temperatura, affidabile e resistente
• Scocca in acciaio INOX
• Touch screen
• Display grafico
• Display per visualizzare il tempo di cottura e temperatura dell’acqua
• Funzione temperatura di sicurezza
• Funzione preriscaldo
• Statistiche ultimo ciclo di lavoro
• Protezione ricette con password utente
• 5 lingue (italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo)
• In caso di blackout riparte a lavorare da dove si era arrestato
• 8 programmi integrati per riprodurre le vostre ricette
• Adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 50 lt
• Gradi celsius/fahrenheit
• Norme CE
• Fabbricato in Italia
SPECIFICHE TECNICHE
Alimentazione (Volt/Hz) | 230/50 |
Potenza (Kwatt/Hp) | 3 |
Capacità massima | 50,0 |
Range temperature | 10 / 95 |
Programmi | 8 |
Avviso livello acqua minimo | SÌ |
Avvio ritardato | SÌ |
Allarme raggiungimento temp. cottura | SÌ |
Sonda al cuore (acc.) | Disponibile |
Sfere 250 pz. (acc.) | Disponibile |
Nastro adesivo Neoprene (acc.) | Disponibile |
Peso netto monofase (kg) | 1,26 |
Peso lordo monofase (Kg) | 4,0 |
Dimensioni (mm) | B. 110 D. 135 H. 345 |
Dimensione imballo (mm) | B. 160 D. 250 H. 400 |