TACT Tagliamozzarella elettrico per cubettare - Trifase
Descrizione
Macchina TAC realizzata appositamente per realizzare cubetti di mozzarella.
Carcassa in acciaio inox.
Corpo centrale e coperchio in alluminio.
Microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.
Disponibili dischi diversi per realizzare cubetti di diverse misure.
**Dischi e coltelli non inclusi**
Potenza: 450 watt.
Alimentazione: 230/400V trifase.
Velocità: 140 rpm
Dimensione bocca(forma irregolare): 80 x 65 mm
Produzione oraria: 120 - 190 kg/h
Dimensioni: 33 x 38 x 69 (LxPxA)cm
Peso: 17 kg
Questa macchina è progettata appositamente per la realizzazione di cubetti di mozzarella di varie dimensioni.
non è possibile fare altri tagli o sfilacciare.
per poter sfilacciare consigliamo il tagliamozzarella TAS.
Accessori
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1
Coltello da usare in combinazione con dischi NPD per Macchina per cubettare la mozzarella modello TAC. Altezza 5 mm
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2
Coltello da usare in combinazione con dischi NPD per Macchina per cubettare la mozzarella modello TAC. Altezza 8 mm
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3
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P5 per tagliare a a cubetti con dimensioni approssimative 8x8x5 mm.
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4
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P5 per tagliare a a cubetti con dimensioni approssimative 10x10x5 mm.
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5
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P8 per tagliare a cubetti con dimensioni 10x10x8 mm.
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6
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P5 per tagliare a a cubetti con dimensioni approssimative 12x12x5 mm.
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7
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P8 per tagliare a cubetti con dimensioni 12x12x8 mm.
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8
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P5 per tagliare a a cubetti con dimensioni approssimative 16x16x5 mm.
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9
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P8 per tagliare a cubetti con dimensioni 16x16x8 mm.
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10
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P5 per tagliare a a cubetti con dimensioni approssimative 20x20x5 mm.
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11
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P8 per tagliare a cubetti con dimensioni 20x20x8 mm.
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12
Disco per taglia mozzarella Fimar TAC. Disco da accoppiare al Coltello P8 per tagliare a cubetti con dimensioni 8x8x8 mm.
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