L’ARMINIT di Fimar è una macchina altamente professionale pensata per arrotondare impasti pizza in palline omogenee da 30 a 300 grammi. Perfetta per pizzerie e laboratori, garantisce precisione e continuità, rispettando struttura e morbidezza dell’impasto.
Con il suo movimento di arrotondamento delicato, lavora impasti con un’idratazione fino al 60% senza stressare la massa. La scocca interamente in acciaio inox assicura igiene e robustezza professionale, mentre la coclea teflonata mantiene lo scorrimento costante e antiaderente.
La caduta delle palline a livello banco rende più rapida la raccolta e accelera la produzione. La macchina dispone di 4 ruote Ø 60 mm (2 con freno) per facilitare ogni spostamento.
Manutenzione semplice e struttura compatta rendono la Fimar ARMINIT la scelta perfetta per ottimizzare la lavorazione degli impasti in modo professionale.
Arrotondatrice professionale Fimar ARMINIT Monofase in acciaio inox con coclea teflonata, ideale per palline d’impasto da 30 a 300 g. Produce fino a 2400 pezzi/ora con precisione, igiene e stabilità per pizzerie e panifici artigianali.
Arrotondatrice professionale Fimar ARMINIT Trifase in acciaio inox con coclea teflonata, ideale per palline d’impasto da 30 a 300 g. Produce fino a 2400 pezzi/ora con precisione, igiene e stabilità per pizzerie e panifici artigianali.
